鸡屎藤仔是富有地方特色的民间滋补品。它是以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成，鸡屎藤是一种蔓藤类植物，它具有止咳、止痛、清热、解毒、祛湿、补血等功效，在每年的农历七月初一日，琼海市每家每户都要吃上一碗鸡屎藤仔汤。
